Como escolher o melhor pão integral

Quer uma dica de como escolher o melhor pão integral? A legislação brasileira não define o que pode ser considerado farinha integral e nem a quantidade indicada desse ingrediente nas receitas, ou seja, os produtos que você encontra no mercado podem ser feitos a partir de uma mistura de farinha refinada, integral, farelo de trigo […]

O que é a obesidade?

A obesidade é uma doença crônica caracterizada pelo acúmulo de gordura corporal e pode acarretar graves problemas de saúde e levar até à morte. Como se diagnostica a obesidade? O diagnóstico da obesidade é feito através da medida do Índice de Massa Corporal (IMC). O IMC é feito através de um cálculo simples, que utiliza o peso e […]

Receita: brigadeiro low carb

Quem não gosta de um brigadeiro? E você sabia que ele pode ter uma versão saudável e deliciosa? Confira a receita e aproveite! INGREDIENTES:500 ml de leite de coco3 colheres de sopa de cacau em pó – 100%Adoçante em pó – Conforme preferência1 colher de sopa cheia de manteiga sem sal MODO DE FAZER:Misture tudo […]

Ferro e vitamina C

Algumas combinações em uma alimentação saudável podem beneficiar ainda mais nossa saúde. A interação de alguns alimentos pode aumentar e melhorar a absorção dos nutrientes. O ferro é um micronutriente essencial para o funcionamento do nosso organismo, sendo responsável por transportar oxigênio para as células. É indispensável a sua presença e equilíbrio na alimentação de […]

Você sabe o que faz o Endocrinologista?

O endocrinologista é o médico especializado em estudar o funcionamento do corpo como um todo e as disfunções das glândulas endócrinas que são responsáveis pelos hormônios e metabolismo. Confira as doenças mais comuns que o Endocrinologista trata: Diabetes Obesidade Osteoporose Hirsutismo Andropausa Distúrbios da puberdade Distúrbios menstruais Doenças que afetam o crescimento Doenças da hipófise, […]

Receita: pão de linhaça

A praticidade é uma grande aliada na manutenção de uma alimentação saudável. Dentro desse conceito, vamos hoje de Pão de Linhaça. Ingredientes:4 ovos;2 xícaras de farinha de linhaça marrom;4 colheres de sopa de manteiga derretida;Sal à gosto (Atenção com o exagero);Gergelim para decorar (opcional). Modo de fazer:Em uma tigela, coloque todos os ingredientes; Misture bem […]

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